Спробуйте приготувати чебуреки без тіста – хрусткі та легкі, не містять багато жиру! Пропонуємо вам простий рецепт, який точно сподобається. | Кулінарні поради | FoodOboz
Якщо ви прагнете приготувати смачні та легкі чебуреки, чудовою альтернативою традиційному тісту стане звичайний лаваш. Для начинки підійдуть як сир, так і м'ясний фарш.
Кулінар опублікував в Instagram рецепт надзвичайно смачних, хрустких чебуреків з м'ясною начинкою.
До фаршу вводимо яйце, потерту цибулю, зелень, сіль і перець за власним уподобанням, додаємо трохи води і ретельно все змішуємо.
2. Розподіляємо начинку рівномірно по лавашу, зверху посипаємо сиром. Краї змащуємо яйцем і ретельно закриваємо.
3. Смажимо на слабкому вогні в олії, накривши кришкою, до появи золотистої скоринки.
На OBOZ.UA ви також знайдете різноманітні рецепти:
