Новорічна закуска всього за 10 хвилин: запечене брі, яке розлітається за лічені хвилини.

Закуска є чудовим вибором для урочистої трапези, адже її можна легко адаптувати під кількість гостей, приготувати наперед і замінити брі на камамбер.

Новорічні свята вже близько, а всі ці святкові приготування залишають мало часу для складних рецептів. Якщо вам потрібна швидка, легка та елегантна закуска, ці запечені шматочки сиру брі стануть ідеальним рішенням. Їх можна приготувати менш ніж за півгодини, вони виглядають чудово та потребують мінімальних зусиль.

Всього 5 інгредієнтів і 3 прості кроки:

Одна упаковка містить 24 одиниці, і ви можете легко подвоїти або потроїти кількість інгредієнтів для масштабного святкування. Закуску можна приготувати заздалегідь, зберігати в морозильнику, а потім просто випікати.

Альтернативи та зміни:

* Мушлі: замість філо можна використати листкове тісто.

Сир: брі можна замінити на камамбер, фонтіна або інший м'який сир за вашим вибором.

Желе: насолодіться смаками інжиру, абрикоса або журавлини.

Фрукти: надають відчуття терпкості - шматочки груш, яблук, інжиру або вишень.

* Горіхи: замість пеканів можна використати волоські горіхи, мигдаль чи фісташки.

* Супровід: чебрець, петрушка, цукати з лимона або невелика порція меду чи бальзамічної редукції. Альтернативи та варіанти.

Рецепт запечених шматочків:

Складові:

* 24 листочки філо (чи листкового тіста);

* 200 г сиру брі;

* 2-3 ст. л. перцевого желе;

* 24 половинки пекану;

* Щіпка свіжого тим'яну або петрушки (на ваш розсуд).

Процес підготовки:

Подавати теплими. Ця закуска легка, святкова та неймовірно смачна, а головне - зникає першою зі столу.