Шуба-рулет: як створити смачний салат з буряка - рецепти приготування оселедця в салаті | Кулінарні секрети | FoodOboz

Салат "Шуба" - один із найпростіших у приготуванні та найситніших домашніх салатів. Для того, щоб страва була більш оригінальною, її можна приготувати у вигляді рулета.

Кулінарка опублікувала в Instagram рецепт неймовірно смачного рулету "Шуба", приготування якого займає зовсім небагато часу.

1. Підготуйте дошку або робочу поверхню і застеліть її двома шарами харчової плівки. Починаємо викладати шари: буряк натерти на тертці, трохи віджати і розподілити рівним шаром. Змастити майонезом, картоплю натерту - змастити майонезом, моркву натерту - також змастити майонезом, яйця натерті - змастити майонезом, цибулю дрібно нарізану і посипану зверху, оселедець порізаний кубиками -- останній верхній шар.

2. Обережно, використовуючи плівку, скрутіть усе в компактний рулет. Загорніть рулет у плівку ретельно та помістіть його в холодильник не менше ніж на 4 години, а оптимально - на всю ніч, щоб він добре охолонув і зафіксувався.

3. Перед тим, як подавати, акуратно зніміть плівку, перенесіть рулет на тарілку і, якщо бажаєте, оздобте його на свій розсуд.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: