Хвороба розвивається. Економічна криза в країні-агресорі негативно вплинула на російських фастфуд-гігантів.


Зміна поведінки російських споживачів на економію негативно позначилася на доходах провідних мереж фастфуду в країні.

Згідно з повідомленням The Moscow Times, за підсумками 2025 року чистий прибуток компанії Юнірест, яка управляє мережею кафе Rostic's, знизився на 27,5%, досягнувши 4,1 млрд рублів. У 2024 році цей показник зріс на 60,4%. Що стосується компанії Вкусто и точка (ТОВ Система ПБО), то її чистий прибуток впав на 15,1%, до 14,4 млрд рублів, порівняно з ростом на 19,7% у попередньому році. Бургер Кінг (ТОВ Бургер Рус) зазнав значного падіння прибутку більш ніж у два рази (на 61%), зменшившись до 637,6 млн рублів, тоді як у 2024 році зниження становило лише 9,2%.

Старший аналітик Риком-Траст Валерія Попова пов'язала падіння прибутків у фастфуді з істотним зростанням операційних витрат, зокрема зрослими витратами на зарплати співробітників, а також подорожчанням інгредієнтів через інфляційні процеси та логістичні складнощі.

Іншою можливою причиною є зниження витрат росіян на громадське харчування, що фіксує Сбериндекс. Зростання витрат на відвідування ресторанів та закладів швидкого харчування почало знижуватися з березня 2025 року, досягнувши найнижчого рівня наприкінці року: у тиждень з 7 по 14 грудня цей показник становив лише 5,2% — найменше з листопада 2023 року.

Ощад зафіксував значне підвищення цін у сфері громадського харчування: у період з січня по жовтень минулого року середній чек зріс на 12% (до 537 рублів) у порівнянні з попереднім роком, тоді як кількість відвідувачів збільшилася лише на 2%. Важливо зазначити, що 80% всіх покупок припадало на фастфуд, де середній чек підвищився на 8%. За даними Російського стандарту, вартість послуг у таких закладах у 2025 році зросла на 11,4% (з 466 до 519 рублів).

Згідно з фінансовими звітами, у 2025 році в мережах швидкого харчування спостерігається зниження та зростання доходів.

В компанії Rostic's вказують, що уповільнення темпів зростання доходів пов'язане з низьким рівнем збільшення відвідувань закладів швидкого харчування, який у 2025 році склав лише 4%. Громадяни країни-агресора стали менш охоче відвідувати кафе або ж економити на витратах, оскільки їхні доходи не встигають за зростанням інфляції, як повідомив засновник мережі Теремок Михайло Гончаров. За оцінками Людмили Ракової, представника компанії Strategy Partners, у поточному році трафік у фастфудах зменшиться на 1-3% порівняно з минулим роком.

Також 2026 року продовжиться тренд на скорочення прибутків і приросту виручки на ринку, вважає засновник компанії Zemskiy Group Владислав Земський, що розвиває фуд-холи. "Цей рік буде важким для всіх, зокрема й для бюджетного сегмента", -- підкреслив він.

Згідно з попередніми даними, у 2025 році доходи Росії від нафти та газу досягнуть найнижчої позначки з періоду коронавірусної пандемії.

Вже на початку 2026 року бюджет Російської Федерації може опинитися під загрозою значного дефіциту через зниження доходів від нафтогазового сектору, що підтверджують представники уряду країни-агресора.

Українська розвідка заявила про те, що фінансовий стан середніх і великих підприємств РФ продовжив погіршуватися, демонструючи наростання дисбалансів у корпоративному секторі.

Більше ніж половина великих підприємств у Росії завершила 2025 рік зі зниженням прибутку, призупинивши або навіть зупинивши інвестиційні проєкти, а численні компанії вже планують скорочення штату.

24 лютого 2026 року з’явилася інформація про плани закриття приблизно 300 підприємств у Росії.

Уперше в історії відразу 74 російські регіони опинилися у фінансовій дірі.

У Росії почалася хвиля масового закриття бізнесів.

Міністерство фінансів Російської Федерації визнало, що дефіцит бюджету агресора зростає небувалими темпами.

У Росстаті підтвердили, що більше ніж 17 тисяч підприємств у Росії повідомили про фінансові втрати.

ВкусВілл першим із великих продуктових ритейлерів у Росії почав згортати свою торговельну мережу: за підсумками 2025 року компанія закрила 286 магазинів.

Магніт -- найбільша роздрібна мережа в Росії за кількістю магазинів -- закінчила 2025 рік із чистим збитком.

3 квітня 2026 року стало відомо про те, що відразу 22 російські галузі пішли в жорсткий мінус.

Російська компанія Zolla, що займається роздрібним продажем одягу, закрила 35 своїх магазинів у зв'язку з різким зниженням прибутковості.

Related posts