Лікувальні властивості спецій: як звичайний кардамон може полегшити різні недуги.

Насіння кардамону володіє сильними противірусними властивостями.

Лікарські рослини та трави є багатим джерелом біоактивних сполук, які фармацевтичні компанії використовують для виробництва противірусних препаратів. Ці сполуки здатні впливати на різні віруси і модулювати імунну відповідь організму на вірусну інфекцію, каже професор, гастроентеролог-дієтолог Олег Швець,і наводить результати дослідження японських вчених, які підтвердили: насіння кардамону має противірусні властивості і його можна використовувати для профілактики вірусних інфекцій.

Експерт повідомляє, що в рамках нового дослідження, проведеного в японському університеті Сінсю, вчені виявили, що екстракт насіння кардамону (Elettaria cardamomum) демонструє значні противірусні властивості. У попередніх роботах автори вже довели, що цей екстракт може ефективно запобігати інфекціям, викликаним вірусом грипу.

"Цього разу науковці провели експерименти на клітинах легенів людини (клітини A549): спочатку обробили їх екстрактом насіння кардамону, а потім змоделювали в цих клітинах процес вірусної інфекції, щоб зрозуміти вплив екстракту на вироблення антивірусних молекул", - каже Олег Швець.

Згідно з результатами дослідження, опублікованими у серпні 2025 року в журналі Foods, екстракт насіння кардамону і його ключовий біологічно активний компонент (1,8-цинеол) мають здатність активувати внутрішньоклітинні сенсори нуклеїнових кислот, які розпізнають ДНК та РНК вірусів. Ці сенсори, у свою чергу, стимулюють вироблення цитокінів, які борються з вірусами на різних етапах інфекції.

Екстракт насіння кардамону або 1,8-цинеол підвищував вироблення певного типу цитокінів (інтерферони I типу), які захищають організм від вірусних інфекцій. Дослідники зазначають, каже лікар, що це відкриття має потенціал для медичного застосування. Кардамон відноситься до прянощів з лікувальними властивостями, а результати цього дослідження свідчать, що його можна використовувати як профілактичний засіб проти вірусів.