Які продукти мають вищий вміст білка, ніж куряче м'ясо: експерти представили список з восьми найкращих варіантів.

Якщо ви шукаєте заміну курячому м'ясу, ці продукти можуть стати відмінною альтернативою.

Куряче м'ясо є легким варіантом для збільшення споживання білка у вашому харчуванні, але це далеко не єдиний продукт з високим вмістом цього нутрієнта. Існують продукти, що містять таку ж або навіть вищу кількість білка, ніж куряча грудинка. Саме тому на сайті Verywell Health було складено список з восьми продуктів, які перевершують курятину за вмістом білка.

Грудка індички є нежирним білком, який ненабагато перевищує вміст білка в курячому м'ясі. Це гарна альтернатива, якщо вам потрібно додати до страви куряче м'ясо, але ви хочете його чимось замінити.

Тунець може слугувати заміною курячого м'яса, проте слід враховувати, що цей вид риби містить підвищену кількість ртуті. Тому його споживання варто обмежити, особливо для вагітних жінок, матерів, що годують, а також тих, хто планує зачаття.

"Білий тунець і жовтоперший тунець містять вищі рівні ртуті. Синій тунець також зазвичай містить високий рівень ртуті, але його рівень залежить від місця вилову", - пояснили у матеріалі.

Креветки – це універсальний і багатий на білок інгредієнт, який легко можна включити до різноманітних страв. Наприклад, всього в 85 грамах варених креветок міститься 20 грамів білка і лише 84 калорії.

"Ви можете збільшити цю порцію вдвічі, щоб отримати 40 г білка, зберігаючи при цьому низький вміст калорій. Креветки також є хорошим джерелом кальцію і містять невелику кількість насичених жирів", - зазначається в статті.

Цей фарш є джерелом великої кількості білка, хоча його вміст дещо поступається курятині. У 85 грамах готового яловичого фаршу міститься 22,2 грами білка.

З 28 грамів пармезану можна отримати 10,1 г білка, що є навіть більше за курятину. Водночас тертий пармезан містить менше білка, ніж твердий. Також він трохи калорійніший та жирніший.

Приблизно 200 грамів звичайного нежирного грецького йогурту містить 19,9 г білка, 146 калорій та 230 міліграмів кальцію. Цей варіант є відмінним вибором для тих, хто прагне збільшити споживання білка, і він перевершує традиційний нежирний йогурт за своїми поживними властивостями.

Сочевиця виступає як рослинний джерело білка, яке має високу концентрацію цього поживного елемента. У одній склянці приготованої сочевиці міститься 17,9 грама білка.

Проте, подібно до курячого м'яса, сочевиця характеризується вкрай низьким рівнем жиру та містить клітковину, відсутню в курці. Крім того, сочевиця містить більше заліза, калію та фолатів у порівнянні з курячим м'ясом, зазначається в матеріалі.

Одна порція сиру (приблизно 226 грамів) містить 23,5 грама білка.

"З вмістом 183 калорій, одна порція сиру може стати чудовим доповненням до вашого харчування, якщо ви контролюєте калорії та білки. Цей продукт багатий кальцієм та містить мало вуглеводів", - зазначили у verywell health.

Раніше стало відомо, що буде, якщо їсти щодня помідори. За словами експертів, цей овоч підтримує здоров'я серця, відновлює організм після фізичних навантажень, захищає від деменції, балансує рівень цукру в крові та має інші корисні властивості.

Дієтологи також виділили 7 продуктів з високим вмістом білка, які ідеально підходять для перекусів. У цей список потрапили грецький йогурт, варені яйця, консервований тунець або лосось, сирні палички, в'ялене м'ясо, делікатесна індичка та домашній сир.