Медики рекомендують, які продукти споживати для швидшого відновлення після зимового періоду.

Щоб зберегти своє здоров'я та сповільнити старіння, фахівці з харчування рекомендують включати в раціон свіжі овочі, фрукти та ягоди, зокрема чорницю, малину, полуницю та ожину. З приходом теплої пори року ці продукти з'являться у більшій кількості на полицях супермаркетів та на ринках. Наразі, щоб відновити сили після зими і зміцнити імунну систему, варто поступово додавати до свого меню сезонні продукти, зокрема різноманітну листову зелень.

Як пише nenka.info, насамперед йдеться про молоду руколу та шпинат, які містять значну кількість антиоксидантів, заліза та вітаміну С, які сприяють зміцненню імунної системи та допомагають організму швидше відновитися.

Шпинат багатий на фолієву кислоту, що сприяє поліпшенню роботи нервової системи та підвищенню загального тонусу організму. В свою чергу, рукола надає організму важливі мікроелементи, які підтримують обмін речовин і зміцнюють захисні функції.

На переконання фахівців, саме сезонні продукти засвоюються організмом найкраще. Зелень варто вживати у свіжому вигляді, наприклад, у салатах з додаванням рослинної олії та насіння.

Раніше фахівці в галузі медицини визначили оптимальний сніданок для зменшення рівня холестерину.